前陣子煮的三色椒炒豬梅花、蕃茄炒蛋、炒萵苣


豬梅花是在COSTCO特價買的2公斤火鍋肉片
肉質超優又便宜(尤其吃涮肉更是鮮嫩)
分裝後每次要用就解凍一小包很方便做菜
我都是先醃一下再跟菜類一起炒
我愛吃青椒再加紅黃甜椒好吃又好看
蕃茄炒蛋是我的最愛
正努力做出媽媽的味道中
萵苣是老公的最愛
用帕路亞不加油微炒小悶一下就好了
外加COSTCO的和風沙拉醬超對味

鄭重介紹這款微嗆好醬(哇沙米口味)
用於燙青菜或火鍋料都很美味
還有姊妹醬胡麻醬
就是勝博殿、品田牧場用於高麗生菜的沾醬
看過勝博殿的胡麻醬價格的再比較COSTCO的價格一定會嚇一跳
COSTCO一公升裝219勝博殿的180cc180
我們家已經吃掉三罐了還介紹給婆婆媽媽也變成愛用者
不過胡麻醬熱量不低現在都改沾和風醬(熱量少了一半)
上面的那盤萵苣就是淋了和風醬掃光光
買了炒鍋後做菜變成一種實驗
買菜時憑感覺和好惡買
做菜也是憑感覺和以往的味覺做
感覺好像脫離不了那幾樣菜
趕緊買了一本肉片料理食譜來研究
期待basara上菜吧!
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